联系人：林生
电 话：136-0299-5826
网 址：www.lvsou123.com
地址：广东省肇庆市四会市四连线新公路南侧高狮宁宅崀仔
鹅肉味甘，性平，具有暖胃生津、补虚益气、和胃止渴之成效，用来医治中气缺乏，消瘦乏力，食少，气阴缺乏的口渴、气短、咳嗽等，是中医食物医治中的好质料；气候酷寒时吃鹅肉，能够防治伤风和急慢性气管炎；晚年糖尿病患者常食鹅肉汤，还有操控病况开展和弥补养分的作用。
鹅血中含有抗癌因子，能强化人体的免疫功用，从而到达防癌的意图。别的，常常食用鹅肉还可医治和防备咳嗷病症，特别对医治伤风和急慢性气管炎、晚年水肿等有必定作用。
有利心脏：鹅肉蛋白质含量远高于其他肉类，而脂肪含量却比较低，有很好的补养成效，对心脏很有利处。
鹅肉为鸭科动物鹤的肉。鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的甘旨佳肴；鹅油、鹅胆、鹅血是食物制造业、医药工业的首要的组成原材料；鹅肝养分丰厚，新鲜味美，可促进胃口，是国际三大甘旨养分食物，被称为“人体软黄金”。
鹅肉富含蛋白质、矿物质和维生素E等。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有利健康的不饱和脂肪酸。
办法：取鹅肉300克，洗净、切块。猪瘦肉200克，洗净、切块。山药15克，北沙参15克，玉竹10克。将上述食材一同放入锅中，小火炖2小时左右，加适量盐调味。
此药膳有清热、消渴的食疗成效。《本草纲目》中就有鹅肉能够“利五脏，解五脏热，止消渴”的记载。
办法：鹅1只，去毛及内脏，北芪、党参、淮山药各30克，同煮汤，放盐调味食用，有补中益气的食作用果，可辅佐医治中气缺乏、身体消瘦、胃口不振、肢体疲倦等症状。
办法：取鹅肉500克，洗净、切块，与鱼鳔30～50克一同放入锅中煮熟，加盐调味食用。可辅佐医治阴虚发热、腰腿乏力、健忘等症。
鹅的油脂在医疗上能作为医治皮肤病之用，疮疖初起，用黄柏粉调鹅油涂患处，能够消炎退肿。
办法：鹅肉1000克，百合、黄精各30克，调料适量。鹅肉洗净、切块，百合、黄精择净，与鹅肉一同放入锅中，煮至鹅肉熟后，调味服食。有利气养阴的成效，可辅佐医治干咳痰少、手足心热。
噎膈是常见状况，并不是一种严峻的病患。旧法用鹅毛煅灰治噎嗝，在唐代《新修本草》及明代《本草纲目》中都有记载。办法是将鹅毛十数根，用火焚烧，即成灰质，将灰研细，用开水吞服。假如病久而体魄虚寒的人，可改用高粱酒送服，有必定的作用。
办法：取鹅肉300克，洗净、切块。山药50克，去皮、切片。将鹅肉、姜片、葱段放入锅中，小火炖2小时左右，参加山药片、盐煮熟即可。《本草求真》中称鹅肉为“解毒药”。鹅肉与山药同食，清热解毒的成效发挥更佳。
但凡病后膂力衰弱、形瘦神疲、正气不能康复者，能够用鲜鹅肉或烤鹅肉，加黄芪6克、红枣4颗，煲汤进食，作为病后保养饮食，较为适合。
2.凡患有高血压病、高脂血症、动脉硬化、温热内蕴、舌苔黄厚而腻、顽固性皮肤疾患、皮肤生疮毒者、淋巴结核、痈肿疔毒及各种肿瘤等病症者不宜食用。
鹅以翼下肉厚、胃部肉多而柔软的为上选。鹅是食草动物，有白鹅、苍鹅之分，鹅肉以白鹅为佳。
鹅肉含有抗氧化剂，所以不易腐坏，但寄存太久会使鹅肉口感变差，所以应赶快食用。
有利气，滋阴，清热，生津之效。适用于口唇干裂，口于思饮，乏力气短，咳嗽，胃口不佳等症。
鹅肉是粮农组织列出的绿色食物之一，为鸭科动物家鹅的肉，以华东、华南地区养殖较多。
鹅肉的热量不高，100克鹅肉中含有251大卡的热量，除了比鸡肉热量稍高一些之外，比其他肉类的热量都要低的多；
鹅肉的热量不高，100克鹅肉中含有251大卡的热量，除了比鸡肉热量稍高一些之外，比其他肉类的热量都要低的多；
鹅肉的热量不高，100克鹅肉中含有251大卡的热量，除了比鸡肉热量稍高一些之外，比其他肉类的热量都要低的多；
联系人：林生
电话：136-0299-5826
地址：广东省肇庆市四会市四连线新公路南侧高狮宁宅崀仔
